Wer mich kennt, der weiss, dass ich kohlesäurehaltigen Getränken nicht viel abgewinnen kann. Allerdings habe ich gegen ein wenig Ritterlichkeit ab und zu nichts einzuwenden.

Im ersten Moment ist die Idee, freiwillig und mit Genuss salziges Quellwasser mit Zitronengeschmack zu trinken (noch dazu aus dem Hause Coca Cola…!), ja wirklich nicht gerade naheliegend. Aber nach einem schweisstreibenden Ausflug durch das sommerlich heisse Shanghai ist eine Flasche Chivalry (auf Englisch) bzw. Xuěfēilì (auf Chinesisch, frei übersetzt etwa ‘Wohlschmeckende Schnee-Kraft’) aus dem Kühlschrank genau das Richtige.

Das Zeug ist nämlich zuerst schon gewöhnungsbedürftig: Der Geruch erinnert an den letzten Hallenbadbesuch, der erste Schluck an einen unfreiwilligen Taucher im Mittelmeer und im Abgang bleibt ein Geschmack nach Pfefferminz-Zahnpasta im Mund zurück… Letztlich ist 雪菲力盐汽水 (Xuěfēilì Yán Qìshuǐ, Chivalry Salt Soda Water) aber einfach ein isotonisches Getränk. – Na dann, Prost!

"Erfrischt, dass es zischt!"